よろい寿司 技術コンテスト
日時:2026年6月16日(火)10時〜開会式予定場所: あーすぷらざ2階プラザホール(神奈川県立地球市民かながわプラザ)
入場料: 無料
お問い合わせ:よろい寿司本店 ☎045-893-2527
匠の技 日本の伝統継承
勝ち残るのは、真の職人
栄誉を手にした名匠達が至高の舞台へ。全国大会受賞職人、堂々参戦!!
一瞬の判断、迷いのない手さばき。
『技・美・速 を武器に寿司職人の真剣勝負』
静かな緊張感の中で生まれる、最高の一貫を是非、会場でご覧ください。
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お知らせ
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- 2025.01.21 「すし実技ガイダンス」特設ページ
- 2024.09.02 「すし実技ガイダンス」開催のお知らせ(PDF)
- 2024.02.2 組合企画商品発表会 特設ページ
- 2023.01.26 全国すし技術披露会 特設ページ
- 2022.09.07 全国すし技術披露会 開催のお知らせ (PDF)
- 2020.11.30 【改訂版】新型コロナウイルス感染症対策の基本的対処方針(改正)に基づく外食業の事業継続のためのガイドライン (PDF)
- 2020.05.15 新型コロナウイルス感染症対策の基本的対処方針(改正)に基づく外食業の事業継続のためのガイドライン (PDF)
- 2018.10.01 全国すし商生活衛生同業組合連合会・東京都鮨商生活衛生同業組合 事務所移転のお知らせ
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